En Italie, on y va en vacances, même pour la bonne nourriture et pour la célèbre diète méditerranéenne. En Maremma il ya plusieurs événements liés au bon goût et produits typiques
Tout au long de l’été à Castiglione della Pescaia et dans les environs sont organisés de temps en temps des festivals œnogastronomiques consacrés à la nourriture typique de la région, comme le poisson, les « tortelli » et beaucoup d’autres.